4张图片“不告诉为什么啊，就是讨厌不吃那种硬硬糯糯的食物。卖的年糕感觉都不爱吃，不是过于软，就是尤其辣，怎么不吃也没讨厌的感觉。还是自己最理解自己的口味，讨厌不吃红豆，于是特了多多的蜜红豆，配上上软软粘点的年糕，刚刚出有锅蒸好的超级硬糯，粘到无法切割成，热乎乎的最爱吃了，心里感觉到好符合！” 食材明细主料年糕粉125g辅料牛奶110g糖80g蜜红豆30g干桂花1g甜味口味煮工艺一小时耗时普通可玩性红豆年糕的作法步骤1模具上面砖一层保鲜膜。2上面布满提早煮好的蜜红豆。

3将年糕粉、糖、牛奶混合搅匀。4推倒在蜜红豆上面。5上锅蒸半小时。6蒸好后压碎脱模，马利亚上腊桂花。

小窍门1.一定要砖保鲜膜，否则很差脱模。如果想砖保鲜膜，那试试容器底部抹油。2.蜜红豆可以卖袋装的，用一起更加便利省事。

3.所用模具为学厨6寸不硬方形模具5件套。

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