2张图片“晚上宝宝睡觉了才能做到美食，中途宝宝睡了，较少了两个步骤没拍，请谅解。我分娩前期，那时候还不告诉自己分娩，每天就尤其想要不吃泡椒凤爪，当时啾啾爸还在扬州工作，一个星期才能回去一次。

每次都会给我卖好多泡椒凤爪，后来显然自己分娩了，那个愧疚啊，就让啾啾一切都好。所以分娩不吃泡椒凤爪是没关系的。” 食材明细主料凤爪500g芹菜1根胡萝卜1根辅料野山椒100g八角适度生姜适度桂皮适度花椒适度盐适量味精适度白醋适度难受卤1000g麻辣口味卤工艺一小时耗时普通可玩性泡椒凤爪的作法步骤1凤爪，泡椒凤爪泡制包在，难受卤，香叶，桂皮，生姜。

2泡椒凤爪泡制包在。（里面有一包野山椒，花椒，八角，盐，味精，米醋。）3锅里特难受卤。

4重新加入野山椒。5干料：八角，花椒，香叶，桂皮，生姜。6重新加入锅中，熬五到八分钟才可。

7凤爪切块焯水。过冷水可用。8卤汁关火敲冷备用。

9水煮和味精。10蔬菜：芹菜，胡萝卜。11切段，洗涤可用。

12锅中做到水蔬菜下锅杨世一下。过凉水可用。

13去无油空瓶一层凤爪一层蔬菜铺好。14卤水加热后，重新加入装有凤爪哦瓶子里装进。15放进冰箱卤制八个小时就可以食用。

三到四天味道更佳。小窍门1、如果没泡椒凤爪泡制包在的话可以做到哦，泡椒凤爪泡制包在（里面有一包野山椒，花椒，八角，盐，味精，米醋。

）家里一般都会有。2、凤爪熬五分钟就好，过冷水去胶质，一般三次就好。3、蔬菜可以不敲，但是我讨厌不吃胡萝卜和芹菜所以每次都会敲。

4、玻璃瓶我是特地卖的，只不过其他瓶子也可以，但一定无法有油，不然不会变质的。5、卤制可以用2到3次。

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